2019年10月23日，我院在2J128会议室召开课堂教学改革主题沙龙活动，副院长刘勤燕、院长助理常引以及各教研室主任、老师参加了本次活动。
本次沙龙活动主要分为两个部分。首先，酒店管理专业王聪老师从教学目标、教学方法和教学过程三个方面进行了《以学生为中心的教学设计》的分享。她从布鲁姆的教育目标分类法出发，按照学习层次与主要行为目标的不同，结合酒店管理专业的教学实际情况，讲解了她们如何运用不同的教学方法激发学生学习探索兴趣，从而达到培养应用型人才的效果。其次，针对这个话题参会的各位老师发表了自己的看法并就在实际教学过程中遇到的问题进行了深入的讨论。
最后，刘勤燕副院长进行了总结发言，她提出全体教师要不忘教育初心，牢记育人使命，在教学过程中各位老师应做好教学过程控制，充分合理运用现有资源，做好教学设计，更好地为教学目标服务，确保教学质量。
